Una experiencia gastronómica realmente gratificante. Si quieres probar sabores diferentes y descubrir nuevos paladares, no puede faltar una visita a GASTROGON. La atención de las camareras fue excelente, siempre atentas y pendientes de cada detalle. Sin duda, un lugar para repetir.
Este restaurante es una auténtica joya para quienes disfrutan de la buena mesa y de los sabores con personalidad. Aquí se nota que hay ganas de innovar sin perder las raíces: una cocina que fusiona lo tradicional con lo moderno, respetando el producto y jugando con texturas y contrastes que sorprenden sin caer en lo extravagante. El ambiente es cálido y moderno, con ese toque acogedor que invita a quedarse un rato más. El servicio, de diez: cercano, atento y siempre dispuesto a recomendar lo mejor de la casa con una sonrisa. Da gusto encontrar sitios donde se nota que disfrutan lo que hacen. En cuanto a la comida, cada plato tiene su encanto. El codillo es una maravilla: tierno, meloso, con ese sabor intenso que recuerda a la cocina de siempre, pero con una presentación cuidada y un toque contemporáneo que lo eleva. Las gildas, por su parte, son un bocado perfecto para abrir el apetito: equilibradas, con ese punto picante y salino tan característico, pero con un giro moderno que las hace únicas. Y los tacos… qué decir de los tacos. Un guiño a la cocina internacional que encaja a la perfección con el resto de la carta: llenos de sabor, con ingredientes bien combinados y una ejecución impecable. En definitiva, un restaurante donde se come de maravilla, con buenos precios, excelente servicio y una cocina que sabe reinventarse sin perder la esencia. Ideal tanto para una comida tranquila como para una cena especial con amigos o pareja. De esos sitios que uno descubre por casualidad… y acaba recomendando a todo el mundo.
Amplia carta con mucha diversidad de platos que mezcla diversas gastronomías. Debo destacar como entrantes los tacos (los dos buenísimos, el de cochinita y el de gamba) y el guacamole. De principales resaltaría las costillas coreanas por su sabor tan intenso y su mezcla dulce-salado. Estaban para chuparse los dedos!! El servicio, al igual que la comida, ejemplar y muy buena.
Una experiencia estupenda. Unas tapas y platos que se salen de lo habitual. Pedimos ensaladilla, tacos, un queso de cabra con gofre y mango que era un espectáculo y el canelon de bacalao. Todo nos encantó, riquísimo y distinto. Y por supuesto la atención fue maravillosa. De seguro volveremos muy pronto.
Espectacular, no puedo decir otra cosa. Muy bonito, muy buen ambiente, comida espectacular al igual que el servicio que nos han prestado sus dos camareras. La suma de todo es simplemente genial. Os recomendaría todo lo que hemos pedido, pero no os podéis marchar sin probar la tarta de queso, seguramente la mejor que haya probado en mi vida. Mi humilde enhorabuena a todo el personal que trabaja allí, tanto en cocina como en sala. Nos ha encantado. Ni que decir tiene que volveremos. Os lo recomiendo 100%.
La decoración y ambiente del bar es muy agradable, hay tanto mesitas altas como bajas. La comida diferente, tapas con mucho sabor. Nos hemos quedado con ganas de probar más, volveremos sin duda. Nos encantaron los tacos y los mini gofres con queso de cabra y espuma de mango. Muy rico el pal también, de pueblo, calentito. Rematamos con un postre, el coulant, un contraste de sabores muy bueno. La atención fue rápida.
Tenía muchas ganas de visitar este local de Alcalá , y la verdad es que no dejaré de hacerlo en mucho tiempo . Mencionaré, para empezar , que el local me encantó. La luz , los colores , la barra y decoración. La limpieza y el orden que se apreciaban en la cocina desde fuera , se percibió en los platos luego . La comida estuvo riquísima, cada plato mejor quel anterior . El servicio amable y fluido y el ambiente super agradable . Estaba lleno y podías charlar perfectamente con tu pareja sin alzar la voz para nada . Nos veremos pronto , muchísimas gracias ❤️
Lugar espectacular, platos muy elaborados y preparados, sales de lo normal de la zona, muy buena cocina y el precio se ajusta a la calidad de los platos. Sin duda tengo que volver y probar mas.
Local muy acogedor, hay mucha variedad de platos, y cuyos sabores combinan perfectamente, es un placer, la atención de las camareras es fabulosa y excelente, las raciones son generosas y de excelente sabor y calidad, los postres están asombrosamente deliciosos, el precio es muy asequible para la calidad y elaboración que ofrecen. Que pena darles un 5 cuando se merecen un 10.
GASTROGON está ubicado en la calle C. Pescadería, 3, 41500 Alcalá de Guadaíra, Sevilla, España
Puede contactar con GASTROGON al +34 649 58 24 27
Puede llegar a GASTROGON a través del siguiente enlace