Servicio excepcional. Se nota el gran trabajo en equipo que hay detrás. La comida un espectáculo. Gran variedad de sabores y platos cuidados al detalle. Visita obligada en Zaragoza! Un saludo de los malagueños
Muy grata la experiencia que hemos tenido hoy comiendo en este restaurante. Desde el principio se nota que el personal que te atiende quiere agradarte. Te explican los menús que tienen para ayudarte a decidirte, igual que hacen luego con cada plato que te sirven. Espectacular el vermut casero que tienen, si te gusta el vermut rojo no te puedes ir sin probarlo. Elegimos el menú degustación gourmet que son 5 platos (dos de ellos son trampantojos) más un postre, además te sirven un aperitivo mientras esperas. Muy buenos todos los platos, muy bien decorados y con mucho sabor y todos hechos con productos aragoneses que te los van explicando, además salen bastante rápido sin grandes esperas. El servicio perfecto, muy amables y simpáticos. Sales de allí con ganas de volver. Por poner alguna pega diré un par de cosas: 1) que el precio de los menús es algo alto aunque el género es bueno. 2) que había dos mesas grandes de varios comensales y el nivel de ruido era alto.
Buena experiencia en general, aunque con matices. Lo mejor, sin duda, fue la compañía y la atención del personal, que fue correcta en todo momento aunque un pelín invasiva. La presentación de los platos está muy cuidada y el resto de la comida estuvo bien, aunque los precios resultan algo altos para la calidad que ofrecen. El costillar barbacoa fue lo más decepcionante: casi todo grasa, muy poca carne y apenas salsa, además nos sentó regular. En conjunto, una experiencia aceptable, pero con margen de mejora.
Es un local que era una antigua sala de billares y sigue manteniendo la esencia. El camarero nos explicó las diferentes ofertas gastronómicas. Escogimos un menú cerrado con platos para compartir y un principal para cada uno. Todo muy rico y muy bien presentado. El camarero muy atento te explica cada plato y nos aconsejo en el vino que estaba buenísimo.
Una muy buena experiencia, probamos el vermú que presentaron a concurso con la Gilda de aperitivo y decir que estaba muy bueno, como apunte, lo venden en botellas de 50cl (12€) o de 1L (20€). Para comer pedimos el menú festivo 36€ constaba de 3 platos a compartir y de un plato principal a elegir más postre. Estaba todo buenísimo pero mi especial admiración por el risotto de carrilleras con miel y el costillar, delicados los 2 platos. Sin duda tendremos que volver a probar el otro menú.
Como dice mi amiga Asun,un restaurante pretencioso. Yo diría un quiero y no puedo Un menú degustación a precio de estrella Michelin ( de hecho el estrella Michelin,Gente Rara, está a escasos metros y desde luego no se puede comparar)pero que dista mucho de serlo . Para empezar,todo el conjunto debiera estar acorde con lo que ofreces.. El local esta decorado como un bar de barrio . Las mesas con mantel de papel, servilletas de papel, las copas de los coktails de publicidad de la tónica ... Los pequeños detalles son los que marcan la diferencia. Pasamos al menú degustación. Muy buena intención,pero se queda corto,y caro para lo que ofrecen . Algunos pases los sirven un poco fríos,como el falso chipirón relleno,y el trampantojo de tomate. Los camareros hay que decir que son super amables,atentos y profesionales,para ellos un diez Pero si 4 personas pagan 260 euros ,te esperas todos esos detalles,y alguno más que les faltan. El vermú y las ginebras maceradas muy ricas. Pero presentar los botellones gigantes cogidos del cuello,y plantarlos encima de la mesa,con tan poca elegancia... Pequeños detalles otra vez. Tenía muchas ganas de ir ,pero me ha decepcionado.
Impresionante!!! Me llamo la atención que en un restaurante tipo taberna de cervezas den una comida tan impresionante mente buena, el cocina de autor y se nota que le ponen mucho cariño. El precio es más elevado que en otros sitios pero merece la pena darte el capricho y degustar sus platos. El trato es muy familiar y te explican todo muy bien. Repetiremos seguro.
Después de muchas recomendaciones para ir a este restaurante, decidimos mi pareja y yo reservar e ir por supuesto. Nos hemos encontrado con una atención exquisita, desde que nos sentamos a la mesa hasta que nos fuimos. Nos comenzaron a explicar los diferentes menús que tienen en carta y platos individuales. Nos recomendaron que probáramos su vermut casero, algo que por supuesto hay que probar. Cada plato que salía de cocina nos explicaban lo que llevaba e incluso el postre como se tenía que comer. El trato, la amabilidad, los platos, los sabores, hicieron que saliéramos de este restaurante con un sabor de boca maravilloso, lo recomiendo y me halaga saber que en mi ciudad haya este tipo de gastronomía y que los que llevan el restaurante y empleados traten a los comensales como si fueran familia. Todo un placer el comer en un restaurante así. Volveremos!
Mazmorra by Macera está ubicado en la calle Valle de Broto, 18, 50015 Zaragoza, España
Puede contactar con Mazmorra by Macera al +34 976 04 86 18
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