Sibuya Urban Sushi Bar

Opiniones

1. Andrea Almendarez ★★★★★

   Fuimos a cenar al restaurante Sibuya de Zaragoza y la experiencia fue excelente de principio a fin. El ambiente es moderno, acogedor y con ese toque japonés contemporáneo que lo hace perfecto tanto para ir en pareja como con amigos. Nos atendió Valentina, una camarera encantadora que hizo que la velada fuera aún mejor. Estuvo pendiente en todo momento, nos explicó las opciones del menú con detalle y nos recomendó platos según nuestros gustos acertó en todo! Su atención fue de diez: amable, rápida y muy profesional. En cuanto a la comida, todo estaba delicioso. Los Uramakis Dragón y el Flamed Roll son imprescindibles, y si te gustan los sabores intensos, no te puedes perder el Tartar de salmón. De postre, la tarta de chocolate y la tarta de queso son el cierre perfecto. En resumen: excelente servicio, comida espectacular y una experiencia para repetir sin dudarlo

   hace 1 año
2. Pablo ★★★★☆

   Para mi gusto un poco caro en cuanto a cantidades y calidad. No obstante el trato fue de 10! Muy atentos y amables, en resumen, un gran servicio.

   hace 1 año

1. Pedro Royo Zalamea ★★★☆☆

   Japo elegante cuyo makis son originales por la variedad y por la originalidad. Los hay flambeados y muy bien el precio. Sashimi justo pero carta amplia y buen sitio para quitarse el mono de japo.

   hace 1 año
2. Mr Quilez ★★☆☆☆

   Hemos venido a Sibuya Zaragoza con la promesa de probar “el mejor sushi de la ciudad” y ha sido un chasco. Pedimos lo que supuestamente es “lo más top” de la carta de sushi. El resultado: pescado sin alma ni sabor —el atún y lo que parecía langosta, totalmente insulsos—, el pez mantequilla correcto y poco más. El arroz… madre mía, ni firme ni cohesionado, aquello se desmoronaba como si quisiera escapar del plato antes que ir a la boca. Todo a precio de primera pero con sabor de segunda. El udon fue lo más salvable: rico, sí, pero la ración daba más para un antojo que para una comida. Como seguíamos con hambre, pedimos gyozas. Error. Crujientes como si hubieran pasado la tarde olvidadas en la freidora, sin sabor alguno y con una salsa sin personalidad. Más bien parecían las congeladas baratas de supermercado. Postre ni nos hemos atrevido a pedir. Para rematar, el local es diminuto y las mesas están tan juntas que casi puedes pedirle al de al lado que te pase la soja. Nada estaba malo… pero en un sitio así, con esos precios, esperas que haya un toque diferencial. Aquí, el único toque fue el de la decepción. No repetiremos.

   hace 1 año

1. Patry Garcia ★★★★★

   Acabamos de comer allí y solo puedo decir que estaba todo impresionante. Pero el flambeado de mantequilla delicioso se deshacía al comerlo en la boca. La calidad del pescado era muy muy buena y el ambiente tranquilo y agradable. Hemos sido dos adultos y dos niños y los cuatro estamos deseando repetir

   hace 1 año
2. Quique J. Gascón ★★★★★

   Un ambiente muy tranquilo, fuimos dos personas a cenar sin reserva y nos dieron una mesa en un rinconcito en el cual se estaba muy tranquilo y muy agusto. El servicio muy bueno y atento, en seguida nos trajeron los platos y la comida estaba deliciosa. Pedimos dos entrantes, cinco o seis platos para compartir, postre y unos cócteles. Todo salió por 111€. La comida estaba muy buena. Solo se equivocaron a la hora de traernos un plato, que habíamos pedido tiraditos de pez mantequilla y nos trajeron tartar. Un error que dejamos pasar, debido al buen trato por parte del restaurante.

   hace casi 2 años

1. Jaime G ★★★★☆

   Local muy agradable con una carta basta amplia y variable. Los takoyaki y los niguiris especial sibuya lo mejor de todo lo que pedimos. Las gyozas y el uramaki muy buenos también. La tarta de queso si que nos decepcionó, no tenía mucho sabor. En general es de los mejores locales de este tipo que he probado en Zaragoza.

   hace casi 3 años
2. Fred PA ★★★★☆

   Restaurante bastante nuevo en la plaza de Eduardo Ibarra, con poco más de un año de andadura en una zona donde escasean sitios para comer, como es esta. Por cierto en Google Maps no está bien ubicado y deberían corregirlo. Como en el resto de la cadena, se sirve comide oriental tipo sushi de muy buena calidad. Para mí gusto es probablemente de los mejores sushis de Zaragoza. El local está muy bien decorado y el servicio es muy atento. Algunos platos, a base de pasta, están demasiado salados para mi gusto, pero es por poner una pega porque todo es excelente. El precio me parece un poco caro: comer normal te cuesta 20 euros o más, salvo que te quedes con hambre. Y es una pena que quitasen el menú hace unos meses... Importante destacar que también se puede pedir para llevar aunquencreo que no hay sercicio de entrega a domicilio. Mi única queja es que la música está altísima, es algo exagerado, y según dicen los camareros cuando se lo comentas y les pides amablemente que bajen el sonido, te responden que no están autorizados a bajar el volumen por política de la cadena. Pues bien, por favor, hagan llegar mi queja al responsable de esta franquicia, porque además no debo de ser el único cliente que lo ha mencionado en las reseñas. Me encantaría que respondieran sobre esta petición diciéndome que lo van estudiar...

   hace casi 3 años

1. Nicoleta Mihaela Neagoe Luca ★★★★★

   Es mi nuevo japonés favorito en la ciudad. Todo de 10. La atención, el ambiente, el local también es exquisito. La comida está increíble. Y la relación calidad precio es buena. Fuimos a cenar 3 personas, pedimos dos platos calientes (yakisoba de pollo y el takoyaki - las bolitas de pulpo) y 5 platos de sushi. Pedimos de postre el pastel de zanahoria, el muerte por el chocolate y el disco Mangetsu con mermelada. Volveré sin duda. Muy recomendable.

   hace casi 3 años
2. Javier Fauro ★★★★★

   Precioso lugar, pulcro y muy bien decorado. Recomendables las gyozas, los baos y el maki hot roll sibuya de atún. Ah! La tarta de queso, espectacular. El servicio impecable por parte de Emily. Para repetir, sin duda.

   hace casi 3 años

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