Restaurante Puro Negro Restaurante en Cádiz

Opiniones

1. Álvaro RLDZ ★★★★★

   Bastante bueno. Localización ideal en el paseo marítimo y playa de Santa María. Desde que cambiaron la carta han mejorado mucho. Ideal probar arroces para comer en grupo. Platos de tapas y raciones muy recomendables, como el brioche, la ensaladilla (muy buena), el canelón, el plato de atún encebollado (muy bueno) etc. salón muy acogedor y decoración bastante moderna. Diferentes espacios, tanto reservados para grupo como mesas altas y parejas. La terraza la disfrutamos mucho en invierno al solecito. Seguiremos acudiendo. Gracias

   1 año hace
2. Jose Antonio Miguel Alises ★★☆☆☆

   Siento decir que tenía muy buenas expectativas del sitio pero el resultado es no volver. Arroz del señores al horno, bastante aceitoso y falto de consagración de sabores. El servicio pésimo, no nos han hecho ni caso, hasta para pedir la cuenta me he tenido que levantar de la mesa y ya eran 2 veces. Poco profesionales y comida pésima. La cuenta ha sido de 88,90€.

   1 año hace
3. D Burgos ★★☆☆☆

   Comida bastante sin más y a precio que pagas por la localización y punto. Un calor horrible en el local y el servicio se hizo muy lento al final. Para cuando llegó el último plato, no teníamos ya hambre. Los camareros agradables, pero dijimos que no al pan y picos dos veces, y luego lo incluyeron igualmente en la cuenta. Queremos creer que todo fueron descuidos, pero con la moda generalizada de meter pan y picos a la fuerza sin preguntar y cobrarlos a casi 4€... Pedimos unas bravas, y aunque es una interpretación modernita de bravas, no dejan de ser patatas enormes hervidas, luego algo fritas, en una cama de lo que parecía pisto, con escasa salsa brava y queso. Está rico, pero sin más, ganarían más siendo patatas más pequeñas y dándole protagonismo a la salsa brava en sí. Las croquetas carísimas y pequeñas (en torno a 9€). Estaban bien, pero nada del otro mundo. Y el cachopín... Pequeño para lo que costaba (unos 16€), la carne más tiesa que la mojama y algo especiada. De cachopo tenía poco, pero las patatas estaban muy bien. Es un local bonito con potencial, pero se siente trampa para turistas.

   1 año hace

1. Sergio Gonzalez ★★☆☆☆

   Subida de precios y bajada de calidad. Desde Sapo Negro a la anterior carta de Puro Negro se mantenía una buena relación calidad-precio. Con la nueva carta no hay grandes cambios, solo reducen cantidades, calidades y se llena todo de patatas fritas y "crujientes de". Esto lo podemos ver en el pollo al carbón, atún encebollado y nido de atún (ambos platos con un atún insípido y seco). Mención especial al "pulpo", lo que antes era un plato de pulpo ahora es un crujiente relleno de puré de patatas con cuatro trozos de algo parecido al pulpo, el cuál "abrasan" de más para camuflar su calidad. En definitiva, "Muy Negro".

   1 año hace
2. Nacho Vidal Arqué ★★★★☆

   La comida muy buena y precios bastante razonables. Es la segunda vez que vengo. Si no voy mal, antes se llamaba Sapo Negro. Vine recordando lo bien que comí y acerté de pleno. Si he de poner una pega, considero que el servicio puede mejorar (dejando claro que fue bueno). Me refiero básicamente a intentar tener un trato más cercano y agradable. Parecía que sentían que molestaban. Entendería ese comportamiento si hubiese estado el local lleno, pero éramos 4 mesas. Respecto a la comida, un 10. Solo me podría quejar de que en uno de los platos había demasiado aceite y se comía el sabor de lo demás. Pero eran 2 unidades y la de la otra persona estaba excelente. Mi enhorabuena, porque se sirve una comida fiel a lo que uno espera, sabrosa y variada. Hemos estado en varios sitios del mismo tipo de concepto pero más caros y este es infinitamente mejor. Sin duda, en cuanto vuelva por Cádiz, volveré a comer aquí.

   1 año hace
3. José Antonio Tomás ★★★☆☆

   Servicio fantástico. Agradable ambiente aunque nos tocó una comida de empresa con personas muy gritonas. Comida lo mejor los entrantes

   Casi 2 años hace

1. Mari Carmen Marro ★★★★★

   Un sitio precioso en la orilla del mar. Siendo celiaca valoro mucho el cuidado en la presentación y la atención adecuada. Un 10 por nuestra parte. Como detalle a mejorar que tengan por lo menos una opción sin gluten en los postres . Gracias

   Casi 3 años hace
2. Daniel Garcia ★★★☆☆

   La vieira estaba buena, y preparada de una forma original, con las algas típicas del sushi (¿wakame?), aunque mal presentada (el bicho boca abajo). El salmorejo, rico. Las chuletas de cordero, sólo comestibles. En la mesa de al lado, disfrutaron de unos langostinos hechos al momento. Nos “comimos” el humo. Prefiero que se cocine en la cocina pero, de cuando en cuando, surgen estas modas. El sitio está bien montado, nos atendieron rápido y no está mal de precio. Lo mejor, la zona y la ciudad en general.

   Casi 3 años hace
3. Diana ★★★★★

   Hemos tomado gyozas de langostinos, corvina y carbón de bacalao. Todo muy bueno y bien presentado. La cantidad del plato más que suficiente. Terminamos con tarta árabe. Muy buena. El personal de sala muy profesional y amable. Es nuestra primera vez e Puro Negro y hemos quedado muy satisfechos.

   Casi 3 años hace

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