Restaurante en El Puerto de Santa María
Bar Santa María — restaurante en El Puerto de Santa María. Puntuación de 3,7/5 basada en 869 valoraciones. Horario: lun.–jue. 20:00–17:00; vie.–dom. 11:00–24:00.
Parque Calderón, 7, 11500 El Puerto de Sta María, Cádiz, España¿Eres el propietario o gestionas este negocio?
Pedimos surtido de pescado frito y la mayoría estaba soso y los chocos también chiclosos. Se ve que el pescado no estaba bien frito y no tenía sabor… Además tardaron muchísimo en servirlo cuando no había gente en el bar. Una pena, siempre habíamos ido allí , pero la calidad ha bajado muchísimo.
La paella de bogavante destaca por su sencillez bien entendida: arroz en su punto, fondo sabroso y marisco que aporta matices sin eclipsar el conjunto. Una propuesta honesta, sin artificios, donde la cantidad no compromete la calidad. La parrillada de carne sorprende por su abundancia, pero sobre todo por la selección: piezas bien tratadas, cocinadas al punto justo y con un marcado sabor a brasa que realza cada corte. Ideal para compartir entre carnívoros exigentes. El servicio fue muy amable y servicial, atento en todo momento sin resultar invasivo. Una experiencia que equilibra generosidad, sabor, buena atención y ejecución cuidada.
Fuimos a cenar un grupo de amigas, previa reserva y con menú pagado con antelación por 51€ por persona… junto al menú teníamos contratado un actor infiltrado para sorprender a una de las amigas. El menú fue una decepción, la comida no era tal cual se describía, ponía “ibéricos” y no, de ibérico tenían bien poco, el jamón era loncheado y de poca (o ninguna) calidad, el queso más de los mismo. El marisco no era fresco, tenia un ligero/medio sabor a amoniaco… y no coincidía con la descripción que hacían en el menú contratado. El pescado frito también dejaba mucho que desear al igual que el atún encebollado… El servicio tampoco fue de lo mejor. Lamento tener que valorar así, pero espero que sea una crítica constructiva y que puedan mejorar.
El puerto de Santa María no sólo es Marisco y el famoso vaporcito, también tiene otros lugares emblemáticos y que no deben faltar en la guía de todo viajero que se preste a degustar platos de la cocina tradicional y hechos con esmero por profesionales de la cocina, con una ambiente familiar y en el lugar más céntrico del Puerto de Santa María.
El sitio es encantador, desde la decoración hasta el servicio. Trajeron la comida muy rápido y los camareros en todo momento estaban atentos. Le pongo 4 estrellas porque si te sientas dentro te limitan las tapas, aun así la comida esta muy buena. Recomiendo sin duda el cazón en adobo.
Me lo habían recomendado varias veces y quise probar. No le he puesto el 5 porque deben mejorar un poco el servicio. Es un poco desorganizado y nos trajeron toda la comida a la vez, hay platos que se enfrían. Si mejoran esto será un bar de 5 sin duda porque la ubicación es inmejorable a la orilla del río guadalete y en la entrada del parque Calderón. La comida muy buena. El plato de garbanzos con pulpo es espectacular.
Horario: lun.–jue. 20:00–17:00; vie.–dom. 11:00–24:00.
Sí, Bar Santa María abre los 7 días de la semana.
Dirección: Parque Calderón, 7, 11500 El Puerto de Sta María, Cádiz, España.
Teléfono: +34 956 85 78 08.