Encontramos este restaurante por casualidad y ha sido un acierto. Marta, nuestra camarera, nos ha dado una atención de 10. Sus recomendaciones han sido un éxito y su amabilidad y simpatía hacen querer volver de nuevo. Las huevas de choco exquisitas y el pargo buenísimo. Volveremos
Nos ha atendido Sohai, habla tanto español, como inglés y francés, muy amable y su recomendación del pescado muy acertada. Lo mejor ha sido el pargo frito y las croquetas de estofado de cola de vaca. Si no te gusta el sabor a cebolla el canelón de aguacate y langostino no es lo tuyo.
Un lugar donde el producto es la estrella de la fiesta vestido de las mejores galas gracias a la técnica del chef Gonzalo Jurado. Vinos andaluces y las mejores frituras de Sevilla. Un imprescindible
Excelente comida en Tradevo Centro. Una propuesta cuidada, con platos que combinan técnica y sabor sin perder naturalidad. La carrillera de vaca Angus estaba muy tierna, con una cocción perfecta y una salsa intensa pero equilibrada. Los acompañamientos de purés y verduras completaban el plato sin sobrecargarlo. Un clásico bien ejecutado. La gamba blanca de Huelva fue, sin duda, lo mejor de la comida. Probablemente la mejor que hemos probado nunca. El ajo blanco lo acompaña con profundidad, frescura y un punto de sorpresa. El atún rojo propició incluso debate en la mesa sobre sus ingredientes. El sabor era limpio, bien trabajado, pero lo interesante fue ese matiz picante sin saturar, que hacía que cada bocado tuviera algo diferente. Muy bien pensado. El canelón de aguacate con centolla es delicado, ligero, fresco y bonito en presentación. Una buena forma de abrir el apetito. Excelente servicio. Nos aconsejaron de una forma inmejorable. Ambiente tranquilo y platos con personalidad. Recomendable si se busca una experiencia gastronómica distinta y bien ejecutada en Sevilla. Volveremos a seguir explorando la carta
Imperdible! La comida es de otro nivel. Los productos son todos frescos y los platos tienen un toque de creatividad y originalidad que los hace muy especial. Pedimos el canelón de aguacate por recomendación del mozo y nos encantó. Luego seguimos con los tacos de gambón, otro acierto. También pedimos los espárragos blancos y el pulpo cocido. Para terminar, el arroz meloso que estaba exquisito. Y de postre el arroz con leche. Un 10/10. Volveríamos mil veces.
Buen trato y comida exquisita. Excelente relación calidad-precio. Buen ritmo en la comida pero sin agobiar. Todos los platos muy ricos, probamos el steak tartar, canelón de gambón con aguacate, las alcachofas frescas, el pulpo asado y el arroz meloso. De postre una tarta de queso diferente y sorprendente. Destacar la atención de Rocío, la jefa de sala, que como ella misma reconoce, no podría hacerlo su gran equipo. Enhorabuena
El sitio era pleno centro, un lugar muy agradable la terraza, habíamos reservado para 5 pero una de nuestras amigas tardó mucho en llegar y no tuvieron problema en esperar a que llegara para que pidiéramos, pedimos calamar frito que nos trajeron el calamar entero vivo y fresco a nuestra misma mesa para que eligiéramos el que queríamos, estaba espectacular. Además pedimos un arroz buenísimo, bastones de berenjenas (que es cierto que en esa tapa faltaba cantidad) pero aún así buenísimo todo, y ya la joya de la corona fue unos tallarines de sepia que además de que la presentación era Preciosa, tenían un sabor a sepia, que ni en algunos sitios de costa consiguen. Lo recomiendo 100% . Tomamos varias consumiciones cada una, éramos 5, y no salió a unos 23€ por persona, que teniendo en cuenta la calidad y el lugar. No está mal.
Disponen de opciones para celiacos interesantes. Destacó las berenjenas fritas y los boquerones fritos. El día que fui no había boquerones, pero las berenjenas estaban muy muy ricas. Las ponen con cuenco de salmorejo para mojar que no es apto para celiacos, me ofrecieron miel para mi. Pedimos las berenjenas, un calamar con boloñesa que nos sorprendió y la presa que no nos gustó tanto. La guarnición estaba muy muy rica, se pide aparte. En general todo bien, repetiré algún día para probar los boquerones. Disponen de pan y picos sin gluten.
La mejor comida en Sevilla. Cada plato fue una experiencia culinaria muy placentera. El balance de sabores y texturas fue maravillosa y la calidad de la comida era notable. Platos recomendados: Canelón de Gambon Berenjenas & Boquerones Raviolis de Berengena Lubina Ensaladilla de bonito
De los mejores sitios para comer en sevilla y si además necesitas comer Gluten-free es un lugar perfecto! Todo el pescado frito lo pueden hacer sin gluten. Pedimos tosta de sardina, rollo de aguacate, parpanata de atún en tomate y crema de patata, boloñesa con tallarines de sepia en su tinta. Tienen pan y picos sin gluten. La carta de vinos buenísima y los quesos top!
Tradevo Centro está ubicado en la calle Cta. del Rosario, 15, Casco Antiguo, 41004 Sevilla, España
Puede contactar con Tradevo Centro al +34 955 27 00 75
Puede llegar a Tradevo Centro a través del siguiente enlace